食品メーカー直営だからこそ
提供できる安心かつ安全な
「富かつ(とんかつ)」の確かな品質は
お墨付き。

「富かつ(とんかつ)」は創業以来30年余りで育まれたとんかつの味を、地元・富田林で愛される商品へと生まれ変わらせて誕生しました。

名前の由来は、①創業の地・富田林にちなんで、②豚カツの「豚」との語呂合わせから、③縁起の良い「富」にあやかって命名いたしました。

そんなとんかつ愛いっぱいの富かつをお届けして参ります。

富かつ(とんかつ)の美味しさの秘密

① お肉本来のおいしさを最大限に引き出す製法技術

富かつに使用しているお肉はそのおいしさを最大限に引き出す創業以来で培われた独自の製法技術を生かしており、上品なとんかつの味を生み出しているのです。

② オリジナルブレンドで生み出したバッター液とパン粉

山田屋の富かつに使われているパン粉やバッター液は山田屋の創業から培われた独自の黄金比率で配合したオリジナルブレンドを採用。油切れが良く、食べやすい仕上がりを生み出します。

③ ひとつひとつの工程にこだわった手作り仕上げ

山田屋の富かつパン粉付けや細かい部分は人の手で作られています。ふんわり柔らかく、かつ、しっかりと衣が付くようにするためにひとつひとつ手作業で行うことが大事になるのです。

富かつ(とんかつ)の楽しみ方

① 大切なあの方への贈り物として

お肉好き・とんかつ好きには喜ばれる逸品。丁寧に包装し真心を込めてお送りいたします。

② 自分や家族へのご褒美に

ちょっとした時の自分や家族へのご褒美におすすめ。おいしさ満点の富かつを手軽(気軽?)にお家で贅沢を楽しめます。

③ お祝いやホームパーティーで

お祝い事やお友達を呼んでのホームパーティーで揚げたてサクサクの富かつを楽しむのもおすすめ。テーブルを豪華に彩りたい日にサプライズの一品としてお楽しみいただけます。

商品のご紹介

富かつ(とんかつ)の商品ラインナップをご紹介。

富(とん)ヘレかつ

山田屋・不動のナンバー1商品。肉感たっぷりの柔らかいヘレかつです。リピート間違いなしの自慢の一品!

富(とん)ロースかつ

肉厚ジューシーな、ボリュームたっぷりの食べ応えあるロースかつに仕上げました。

山田屋のメンチかつ

国産牛たっぷりのジューシーであめ色玉ねぎソテーの甘味の効いた山田屋自慢のメンチカツです。

山田屋のチキンかつ

鶏もも肉を使用した、サクサクで肉汁たっぷりのチキンかつです。

山田屋のコロッケ

肉屋の本気コロッケ。北海道産のジャガイモと牛肉の黄金比で素材本来の味を引き出した特製コロッケです。

お取り寄せ方法

山田屋の富かつ(とんかつ)はふるさと納税サイトよりお取り寄せが可能です。

さとふる
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ふるなび
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楽天ふるさと納税
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ふるさと納税バイブル
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ふるさとチョイス
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JALふるさと納税
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ANAのふるさと納税
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auPAYふるさと納税
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富かつ(とんかつ)の美味しい揚げ方

170℃の油で目安の時間揚げた後、余熱で3分程おいてからお召し上がり下さい。
※調理時間はあくまで目安です。

● 富ヘレかつ ●

揚げ時間 … 約7分 ~ 8分

● 富ロースかつ ●

揚げ時間 … 約8分~ 9分

● 山田屋のメンチかつ ●

揚げ時間 … 約10分 ~11分

● 山田屋のチキンかつ ●

揚げ時間 … 約7分 ~ 8分

● 山田屋のコロッケ ●

揚げ時間 … 約6分 ~ 7分


 

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